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料理教室?

フラメンコ教室のブログですが、最近は料理の話しが多いので、料理教室のブログのようだと言われます。



でも、今日も料理のお話です。



去年漬けた梅酒の梅を冷凍していたのですが、その梅を刻んで煮て「梅ジャム」を作ったら、結構な量が出来ました。



小分けして冷凍保存します。


DSC_0765





余り甘くないので、クラッカーに付けて

シャンパンに合いますね。




フラメンコ教室のブログでした。



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