フラメンコ教室の案内

今日はお休み。

市民文化祭のリハーサルではギター、カンテさんの代わりに、連れ合いのギターで私が歌うことになっています。

そのリハーサルの練習で、本番の順番通りにギターと合わせる練習をしました。

大丈夫。

ファンダンゴ

タンゴ・デ・マラガ

セビジャーナス(アバニコ)

タンゴ・イ・ルンバ

全部でも長くて１６分！

良い感じでした。

本番に向けて各クラスとも練習して行きましょう。

今日のランチは鳥手羽先の海水焼き。

テレビ番組の「家事ヤロウ」でやっていました。

鳥手羽先4本に対し

水１００ml

塩小さじ１

塩水の中に手羽先を入れ冷蔵庫て１時間漬ける。

その水分を拭いて２０〜３０分焼くだけです。

ゴーヤチャンプルも

手羽先の皮がパリッとしていて美味しゅうございました。

ランチでこんなに食べたので、今日も夕食は抜きます。