フラメンコ教室の案内

８月に収穫してジェノベーゼソースを作って冷凍しましたが、またバジルの葉が育って来ました。

このままでは虫さんに食べられてしまうので、今日２度目の収穫をしました。

洗ってサラダスピナーで水切り

更に１枚ずつ水分を拭き取り

ナッツ、ニンニク、オリーブオイル、塩とバジルをミキサーに掛けて出来上がり

小分けにして冷凍

今日のお昼にショートパスタ

カナダ産松茸、貰った椎茸

ピーマンの肉詰め

坊っちゃんカボチャ肉詰めも

これで今夜の食事は抜きです。