本番が終わり、昨日の午前1時に帰宅したら、、。
山梨に住んでいる姉から、百目柿が4箱届いていました。
1個がこんなに大きな柿
昨日は暑い日でしたので、干し柿には不向きでした。
今日は北風が吹く寒い日だと言うので、干し柿作りをしました。
半日かけて皮を剥き、干すためのヒモをつけて熱湯消毒してから干しました。
86個の干し柿
今年は暖かい日が続いているので、カビずに上手く出来ることを願いながら管理していきます。
終わった昼にはぐったり、、。
でも、今日はスペイン語講座です。
宿題しないとヤバイです。
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